Journal Title：Journal Of Oleo Science

The J. Oleo Sci. publishes original researches of high quality on chemistry, biochemistry and science of fats and oils

such as related food products, detergents, natural products,

petroleum products, lipids and related proteins and sugars.

The Journal also encourages papers on chemistry and/or biochemistry as a major component combined with biological/

sensory/nutritional/toxicological evaluation related to agriculture and/or food.

J. Oleo Sci。发表关于化学、生物化学和油脂科学的高质量原创研究

例如相关的食品、洗涤剂、天然产品，

石油产品、脂质和相关的蛋白质和糖。

该杂志还鼓励将化学和/或生物化学作为主要组成部分与生物相结合的论文/

与农业和/或食品相关的感官/营养/毒理学评估。

Journal Of Oleo Science创刊于2001年，由JAPAN OIL CHEMISTS SOC出版商出版，收稿方向涵盖CHEMISTRY, APPLIED - FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全领域，此期刊水平偏中等偏靠后，在所属细分领域中专业影响力一般，过审相对较易，如果您文章质量佳，选择此期刊，发表机率较高。平均审稿速度约2月，影响因子指数1.500，该期刊近期没有被列入国际期刊预警名单，广大学者值得一试。

大类学科	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
农林科学	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区	是	是

名词解释：
中科院分区也叫中科院JCR分区，基础版分为13个大类学科，然后按照各类期刊影响因子分别将每个类别分为四个区， 影响因子5%为1区，6%-20%为2区，21%-50%为3区，其余为4区。

大类学科	小类学科	分区
农林科学	CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4区

名词解释：
JCR没有设置大类，只分为176个具体学科，按当期（1年）的影响因子进行分区；JCR是按照“平均主义”思想， 根据刊物IF的高至低平均划分4个区，每个区含有该领域总量25%的期刊。中科院的分区如同社会阶层的金字塔结构，1区只有5%的顶级期刊， 2~4区期刊数量也逐层增加,所以中科院的1区和2区杂志很少，杂志质量相对也高，基本都是本领域的顶级期刊。

期刊名称	领域	中科院分区	影响因子
Turkiye Entomoloji Dergisi-turkish Journal Of Entomology	农林科学	4区	0.800
Schweizer Archiv Fur Tierheilkunde	农林科学	4区	0.700
Journal Of Swine Health And Production	农林科学	4区	0.700
Revista Mvz Cordoba	农林科学	4区	0.400
Scandinavian Journal Of Laboratory Animal Science	农林科学	4区	0.800
Journal Of The Hellenic Veterinary Medical Society	农林科学	4区	0.400